1、增强机体免疫功能
2、清化血管
3、解毒肝脏
4、防癌抗癌
5、减肥美容
6、延缓衰老
7、补充营养
8、预防心脑血管疾病
9、调节血压和胆固醇
10、预防糖尿病
11、促进生长发育
12、提高人体免疫力
13、保护视力
14、补充微量元素
15、健脑益智
16、促进肠道蠕动
17、促进消化
18、增强记忆力
19、预防便秘
20、增强骨质
21、提高矿物质吸收率
22、有助于预防老年痴呆症
23、西兰花中的异硫氰酸盐,可以杀死导致胃癌的幽门螺旋菌。
24、西兰花含有丰富的维生素 C、胡萝卜素、叶黄素等,能够帮助眼睛过滤有害的紫外线。