价格是9.5元。
QQ 冰淇淋的原料有:1、蛋黄2个,白糖100克,牛奶250毫升,色拉油50毫升;2、蛋清2个,白糖60克,柠檬汁20克,色拉油40克。将1和2混合搅拌均匀即可。
做法如下:
1、把蛋黄加入白糖用打蛋器搅打至颜色变浅体积膨大,然后依次加入牛奶、色拉油搅拌均匀;
2、在另一容器中放入蛋清搅打成硬性发泡状态(即提起打蛋器能拉出一个短小直立的尖角);
3、取三分之一的蛋白霜加入到步骤二中,翻拌均匀,再将剩余的蛋白霜全部倒入,继续翻拌均匀;
4、最后把面糊倒入裱花袋中,挤入烤盘中,约8分满;